Функції духовки EOM 1370 BL:

Швидкий попередній нагрів: завдяки цій функції духова шафа може досягти необхідної температури за дуже короткий час.

Верхній + нижній нагрівальні елементи (класичний нагрів): завдяки нагрівальним елементів, що розташовані зверху і знизу, тепло рівномірно розподіляється по духовці. Ідеально підходить для випікання смачних пирогів із дріжджового тіста.

Верхній + нижній нагрівальні елементи (класичний нагрів) та робота вентилятора: у цьому режимі одночасно працюють і верхній, і нижній нагрівальні елементи, а вентилятор забезпечує більш рівномірне розповсюдження тепла. Для приготування будь-якої випічки, а також сушіння фруктів та овочів одразу на декількох рівнях духовки.

Кільцевий нагрів: нагрівання духовки за допомогою кільцевого елемента, розташованого в центрі задньої стінки. Результат – рівномірний розподіл тепла навколо продуктів. Це дозволяє готувати на двох або трьох робочих рівнях одночасно.

Подвійний гриль: режим, що підходить для приготування стейків, запікання курки та страв із сирною скоринкою.

Подвійний гриль + вентилятор: такий режим дозволить приготувати великі порції м яса, при цьому збереже його соковитість та ніжність та надасть рум'яної скоринки.

Нижній нагрів: працює тільки нижній нагрівальний елемент. Рекомендуємо використовувати для приготування тортів, бісквітів.

Конвекційний нагрів: спеціальний нагрівальний елемент на задній стінці духовки генерує тепло, яке потім розподіляється по духовці завдяки вентилятору. Система дозволяє готувати різні страви на декількох рівнях без змішування запахів.

Функція Піца: ця функція рекомендується для приготування страв, що потребують тих самих умов, що утворюються в традиційній глиняній печі. Такі умови досягаються за допомогою нижнього та кругового нагрівальних елементів. Вентилятор забезпечує рівномірну циркуляцію тепла в духовці.

Функція ECO: використовується для приготування значної кількості їжі з низьким споживанням електроенергії.

Розморожування: вентилювання холодним повітрям зменшує час розморожування продуктів без використання режимів нагріву.

Ферментація: функція використовується для бродіння тіста, випікання хліба, булочок, піц та інших продуктів із дріжджового тіста.

Освітлення (подвійне)

 

Додатковий функціонал:

• LED-дисплей
• Регулювання температури: 30-250 °С
• Збільшене оглядові вікно

 Комплектація духової шафи:

• Деко глибоке
• Решітка
• Знімні спрямовувачі: 4 рівня
• Телескопічні спрямовувачі: 1 рівень

 Управління:

• Сенсорне управління / утоплювані перемикачі
• Таймер

 Очищення:

• Емаль легкого чищення
• Знімні дверцята і внутрішнє скло для легкого чищення

 Безпека:

• Охолодження дверцят духовки
• Захист від перегріву
• Блокування для безпеки дітей

 Колір:

• Чорний

 

Технічні параметри EOM 1370 BL – електричної духової шафи Gunter & Hauer:

• Об'єм, л: 72
• Клас енергоспоживання: A+
• Кількість функцій: 13
• Кількість стекол дверцят: 3

 

Габаритні розміри:

• ШхВхГ, мм: 595х595х570

 

Розміри для вбудовування:

• ШхВхГ, мм: 560х570х545