Основні характеристики
Вибирайте сертифіковані товари, які відповідають вимогам і стандартам.
«Земледар» – органічна соняшникова олія, отримана з насіння соняшника методом холодного відтискування. Масло, отримане таким способом, зберігає максимум корисних речовин, подарованих природою. Сировідтиснутому продукту властивий чарівний аромат – набагато привабливіший, аніж у олій, здобутих промисловою переробкою зерен. Цю соняшникову олію приємно вживати у їжу, а також використовувати з косметичною та терапевтичною метою.
Олія «Земледар» віджимається у день замовлення, відстоюється в прохолодному приміщенні та відправляється замовнику свіжою. Завдяки використанню якісної сировини та методу холодного віджиму покупець отримує корисний продукт, насичений вітамінами та мінералами. В ньому містяться такі речовини:
- Поліненасичені жирні кислоти омега-6. Їх присутність в організмі необхідна для підтримання імунітету, синтезу гормонів.
- Лінолева кислота, яка покращую імунну відповідь організму на несприятливі фактори.
- Жиророзщеплювальні вітаміни A, P, E. Вітамінів A, E, K в соняшниковій олії більше, аніж в оливковій.
Ідеальний варіант харчового використання продукту – заправка холодних салатів. Сполучаючись із бета-каротином (якого багато у помідорах, перці, зелені), масло перетворює його на вітамін А (ретинол). Останній являється неперевершеним антиоксидантом. Не рекомендовано нагрівати продукт та використовувати його в гарячих стравах. Під дією температури корисні речовини руйнуються.
Масло «Земледар» – досить калорійний продукт. Соняшникова олія не приймає участі у формуванні холестеринових бляшок, а навпаки, знижує рівень холестерину. Однак її вживання варто обмежити 3 столовими ложками на добу.
Продукт містить велику кількість токоферола (вітаміна E), вельми корисного для шкіри. Ця речовина має омолоджувальний та антиоксидантний ефект. Вона руйнує вільні радикали, уповільнюючи старіння клітин.
Масло гарно проявляє свої властивості у складі масок для шкіри та волосся, різноманітних банних настоянок. З його використанням роблять зволожувальні та живильні маски для обличчя, скраби, обгортання для тіла.
Продукт використовую, в тому числі, з лікувально-профілактичною метою. Соняшникова олія, особливо холодного відтиснення, корисна для профілактики онкології, попередження розвитку атеросклерозу, тромбофлебіту, покращення пам’яті. В помірній кількості олію рекомендують при хронічних пошкодженнях печінки, ШКТ, легенів.
- характеризується легким послаблюючим ефектом;
- покращує травлення та вироблення жовчі;
- позитивно впливає на стан нервової системи.
Масло рекомендовано для виготовлення мазей та інших засобів народної медицини, які мають короткий термін зберігання та будуть вжиті незабаром після приготування. Продукт використовується для схуднення. Але замість популярного вживання масла разом з водою рекомендуємо застосовувати його разом з салатною зеленню. Всупереч сформованій думці, масло з водою не принесе користі, а швидше зіпсує мікрофлору кишечника.
Жорстких протипоказань до вживання свіжовідтиснутої олії немає. Головне – дотримуватися помірності. Не варто використовувати продукт для смаження, при нагріванні він здатний формувати канцерогени. Не рекомендується пити олію ложками, особливо у випадку проблем з ШКТ чи печінкою. Так як вона має жовчогінні властивості, варто обережно вживати олію у випадку захворювань жовчовивідної системи та жовчного міхура.
Рекомендується зберігати продукт не довше 30 діб у прохолодному затемненому місці. Так він буде менше окислюватися, формувати осад та втрачати корисні властивості.
|
|---|
Так само рекомендуємо відвідати наш розділ з
Соняшникова сиродавлена олія в пляшці
