У цій книзі ви знайдете рецепти найсмачніших оригінальних салатів французької кухні. Вибирайте на свій смак — м'ясні та рибні, овочеві та фруктові! Сьогодні цю страву справедливо можна назвати наймоднішою і найпопулярнішою. Ніжні та гострі, легкі та ситні, прості та вишукані салати вражають різноманітністю і простотою приготування. Всі рецепти супроводжуються докладними інструкціями та яскравими ілюстраціями. Для кулінарів-аматорів.