На частку шеф-ножа випадає левова частка процесів з приготування їжі. Широке довге лезо дозволяє нарізати, шаткувати, формувати, подрібнювати, сплющувати, рубати і робити шеф-ножем все, що ви придумаєте.
Широке лезо кухонного ножа оптимальної довжини, яке ріже точно за рахунок своєї маси, виконане з високоякісної нержавіючої сталі. Лезо доповнене надійною гострою ріжучою кромкою, яка довго тримає початкове заводське заточування. Правильний баланс ножа не дасть втомитися руці при тривалій роботі
Зручна не ковзаюча ручка зручно лягає в долоню, не натирає і не вислизає при нарізці. Ручка ножа не вбирає воду та жир, легко відмивається і чудово переносить миття у посудомийній машині.
Ручка і лезо ножа для шеф-кухаря надійно з'єднані між собою і не зламаються в самий невідповідний момент.
Ножі Tramontina розраховані на професійні навантаження для професійних кухарів у ресторанах, тому при користуванніна домашній кухні, ви отримаєте безсмертний ніж, а через деякий час вам захочеться замінити всі кухонні ножі.

Відгуки про