Капуста Центуріон F1 – це середньопізній гібрид білокачанної капусти французької селекції, призначений для вирощування у відкритому ґрунті. Період вегетації рослин - 100-110 діб з моменту появи сходів до стиглості. Гібрид є одним із найврожайніших – продуктивність становить 100 тонн з 1 га. Качани округлої форми, зеленого забарвлення, масою 3,0–3,5 кг, з білою внутрішньою структурою та коротким внутрішнім качаном. Листя капусти тонкі і гладкі, мають чудові смакові якості. Зовнішнє листя темно-зелене з восковим нальотом середньої інтенсивності, широке, добре вкриває голівку. Качани універсального призначення, підходять для вживання у свіжому вигляді та різних видів переробки, особливо квашення. Можуть успішно використовуватись для реалізації. Головки капусти здатні зберігати здоровий привабливий вигляд як у полі на корені, так і у сховищі.

Рослини відрізняються гарною стійкістю до фузаріозу та підвищеної температури повітря. Чи не схильні до поразки трипсами.