Альгінат натрію (E 401) являє собою природний полімер, що отримується з бурих водоростей, який сприяє підтримці травлення, поліпшенню роботи серцево-судинної системи, зміцненню імунітету та кісткової тканини, а також перешкоджає переїданню. Унікальні гелеутворюючі властивості стають важливим фактором дедалі більшого його застосування з їжею, а також у складі косметичних та медичних засобів.

Абсолютна натуральність і висока якість кінцевого продукту є важливою рисою компанії «Bioactive universe» (Біоактив юніверс). Тому дієтологи Західної Європи радять купити альгінат натрію оптом і в роздріб безпосередньо, без посередників саме у таких виробників.

Отримання

Виробництво добавки Е 401 починається зі збору та очищення бурих морських водоростей. Цей процес вимагає уваги до екологічних аспектів, щоб мінімізувати вплив на морське середовище.

Після збору водоростей та його очищення починається екстракція альгінату. Це здійснюється з використанням лужного розчину натрію, що дозволяє витягти його з водоростей. Після цього альгінат осаджується, фільтрується та очищається.

Отриманий продукт може мати різний рівень в'язкості залежно від його застосування. Так у харчовій промисловості він використовується як загусник, стабілізатор та емульгатор. Здатність утворювати структуру гелю робить його важливим інгредієнтом у приготуванні желе, соусів, мусів та інших продуктів.

Він також використовується у медичній сфері та фармацевтиці, а також у косметичній промисловості. Цей унікальний полімер має безліч корисних властивостей, що робить його важливим елементом у різних галузях.

Компанія "Bioactive universe" приділяє особливу увагу максимальній безпеці та корисності своєї продукції, а тому пропонує тільки продукти вищого ступеня очищення. Керуючись такими ж міркуваннями, провідні фармацевти Східної Європи рекомендують замовити альгінат натрію оптом або в роздріб саме у таких виробників.

Властивості

Альгінат натрію складається головним чином із альгінової кислоти, яка, у свою чергу, містить полісахариди. Основним компонентом цього полісахариду є маннуронова кислота, яка надає альгінату його унікальних властивостей:

Його вживання може бути корисним для здоров'я шлунково-кишкового тракту. Так як він має здатність зв'язувати воду, утворюючи гелі, які можуть допомогти покращити перистальтику та полегшити засвоєння їжі;

Дослідження показують, що регулярне вживання альгінату натрію може сприяти зниженню рівня холестерину в крові, що позитивно впливає на здоров'я серця та судин;

Він містить антиоксиданти, які можуть допомогти зміцнити імунну систему та захистити організм від впливу вільних радикалів;

Альгінат натрію може сприяти зміцненню кісток завдяки вмісту вітаміну К (філлохінону), який необхідний для здорових кісток та зубів;

Через його здатність утворювати гелі, він може сприяти почуттю ситості, що може бути корисним у контролі ваги;

Пам'ятайте, що альгінат натрію зазвичай використовується в невеликих кількостях у харчових продуктах як стабілізатор та загусник. Він має високий рівень безпеки і добре переноситься більшістю людей.

Важливою умовою для будь-якого клієнта є прагнення придбати товар за мінімальною ціною без втрати якості. Одним із ключових критеріїв такої покупки є можливість купити альгінат натрію оптом або в роздріб від компанії-виробника «Bioactive universe» без додаткового фінансового навантаження за послуги посередників.

Застосування

E 401 часто використовується в харчовій промисловості як стабілізатор та загусник. Ви можете зустріти його у продуктах, таких як желе, морозиво та соуси;

Для цілей підтримки здоров'я його також використовують у чистому вигляді, розбавляючи у воді 2-5 г порошку (0,5-1 чайну ложку). Вказано добову дозу, яку можна ділити на частини протягом дня, на власний розсуд;

Альгінат натрію застосовується у косметичних засобах, таких як маски для обличчя та тіла. Для догляду за шкірою дозування залежить від конкретного продукту (0,1-5% загальної маси виробу);

У медичній сфері альгінат натрію може використовуватися для лікування деяких захворювань, таких як опіки та рани. Дозування та способи застосування визначаються лікарем, залежно від характеру та ступеня ушкодження.

Залишилися питання чи виникли пропозиції? Тоді телефонуйте нашому менеджеру в будні дні з 9 до 17 години за номером телефону: (067) 559-11-77 або натискайте придбати альгінат натрію в роздріб та оптом прямо на сайті компанії «Bioactive universe». Товар доставить поштовий оператор до будь-якого населеного пункту України (Київ, Тернопіль, Харків, Ужгород, Дніпро, Одесу, Львів та ін.). А за попередньою домовленістю, чекаємо на Вас у точці самовивозу товару за адресою: м. Запоріжжя, вул. Каховська, 44.