Вітамін C (L-аскорбінова кислота) є потужним антиоксидантом, який допомагає зміцнити імунітет, полегшує всмоктування в кишечнику і засвоєння організмом заліза і необхідний для нормального функціонування сполучної і кісткової тканини. Наш організм не може запасати вітамін С, тому необхідно постійно отримувати його додатково.