• Шеф-ніж
• Хлібний ніж
• Ніж для нарізки м'яса
• Сантоку
• Універсальний ніж

Woodstock – повний та остаточний набір якісних ножів для кухні на довгі роки

• Висока якість ножів гарантована. Адже вони виготовлені з відмінної нержавіючої сталі марки 1.4116, яку виробила німецька компанія Tussen Krupp AG.
• Оригінальний дизайн поєднується в цих ножах із міцністю та надійністю. Сталевий хвостовик клинка йде на всю довжину рукояті. Конструкцію міцніше вигадати, мабуть, неможливо.
• Підставка виготовлена із якісного натурального дерева зручна. До того ж, усередині такої підставки не буде накопичуватися вода, що стікає з клинків.

Під малоінформативним на перший погляд номером 1.4116 ховається по-справжньому якісна та надійна німецька нержавіюча сталь. Якщо ім'я Крупп хоч щось говорить, додаткові коментарі зайві.

Якщо ж пояснення все ж таки потрібні, то коротко зауважимо, що: ножі з 1.4116 відмінно опираються корозії, не покриваються плямами і не тьмяніють при розумному поводженні, їх можна заточити дуже гостро, і гостроту цю вони зберігатимуть довго.

Шеф-ніж

Великий, гострий та надійний ніж шеф-кухаря. Нарізати таким можна будь-що: зелень, овочі, рибу, м'ясо і т.д. і т.п.

Шеф-ніж – справжній символ європейської кухні. Саме тому він входить до складу фактично кожного набору у наш час.

Сантоку

Той-таки шеф-ніж, тільки по-тихоокеанському. Вигаданий винахідливими японцями. Перейнятий і поширений невгамовними американцями. Тепер стає все більш популярним у всьому світі. І це недарма.

Ніж справді дуже гарний у подрібненні зелені, нарізці морепродуктів або, наприклад, сиру.

Ніж для нарізки м'яса

Довгий, прямий, гострий. Нарізує м'ясо та шинку рівно, чітко, одним рухом. Дуже гарний у своїй справі. Німецька сталь не підводить.

Універсальний ніж

Цей ніж оптимальний у всьому. Не надто великий і не надто маленький. Не надто важкий та не надмірно легкий.

Зручний універсальний ніж для багатьох повсякденних кухонних завдань. У роботі йому доведеться бути часто, і він з нею, безперечно, впорається.

Ніж для нарізки хліба

При нарізці хліба теж трапляються свої неприємності. То хліб дуже м'який і повітряний і, замість того, щоб нарізатися, мнеться і рветься. То хрумка скоринка негарно тріскається і розсипається навколо крихтами.

Саме тому у ножа для нарізки хліба таке лезо. Зубці дозволять обережно розпиляти хліб, не пошкодивши його. А його довжини вистачає навіть на найбільший коровай або пиріг.

• Замок клинка: Фіксований
• Тип сталі клинка: Сталь 1.4116 Krupp (55-56 HRC)
• Матеріал рукояті: Пластик
• Маса колоди: 3270 г